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即将来袭的黑暗并没有让赵悠乾察觉,就算是耀州那边的老师解文渊此时也没有注意到黑暗料理界的动静。
当赵悠乾将他的食戟视频送去给他老师的时候,这位在外不苟言笑的大人物罕见的大笑开怀。
因为他看到了赵悠乾真正的进步,还有那一股几乎超越了过去任何天才的灵性。
对抗几乎不败的魔幻麻婆豆腐,想出开水白菜作为应对其实不难。
难的是在开水白菜的基础上进行大胆的改造,甚至抓住了温度这一利器,让这道菜衍化出千变万化的味道,彻底的击败了有着神来一笔口感的魔幻麻婆豆腐。
可惜这道‘刹那芳华’需要制作的条件太过苛刻,如果不是有着雪女的能力保持温度,那么就只能在冰库里进行雕花,或者是用那柄北辰天狼刃...
就算是已经知道具体做法的解文渊要还原这道菜品也必须在特定的环境下,不过赵悠乾对这道菜所进行的构思,还有核心温度的变化,也让他这位老牌巨头眼前一亮。
对于很多菜品的构思又有了新的想法。
世人虽然都说耀州料理遵循古法,甚至有些食古不化,可是他们不知道的是,整个耀州是出现新菜品,新料理最多的地方。
几乎每天都有人以新的料理想法做出新的菜品,这才是耀州菜不断适应时代,甚至是可以单独与世界抗衡的根源。
进步,创新,这两个词已经铭刻在了耀州料理人的骨髓当中。
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