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众所周知宫里的吃食好看不好吃，太讲究好看的东西一般都做不熟，不然从御膳房端到各宫里的时候早就不像样子了，所以好多菜其实并不够火候。火候不够就罢了，还容易凉，尤其冬天，吃到嘴里都是半冷不热的，每次齐晏之在宫里吃饭，宁愿吃咸菜也不爱吃菜。

今日庆阳侯府设宴，请的都是江南大厨，做的大部分是附和谢如清口味的菜，也就是清淡口的。清淡的东西并不是寡淡无味，它讲究个食材新鲜，以求最大限度的发挥原材料的鲜味，而不是辅以好多调味料来遮掩味道。

齐晏之叫人运来了几大缸的螃蟹，下锅之前都是活的，清蒸出来的味道真是鲜美极了，皇上闻见味便大呼鲜香，因为他在宫里根本吃不到这样新鲜的。

除此之外还有各种鱼鲜，连京城最难吃到的鲥鱼都有，这玩意可只有皇上吃得起，光是运输便不知道要废多少事，运来还是鲜活的便更不容易了，再加上又是最擅长做鱼鲜的南方厨子，做出来的鱼好吃极了。

皇上竟然也顾不上矜持了，大口吃肉大口吃鱼，一个人竟然吃了一整条鱼，还吃了好几只螃蟹。

“不错不错，真是不错。”皇上问道李公公，“为什么宫里做的没这样好吃呢，你老实说，是不是你们糊弄朕，弄来的是死鱼死蟹啊？”

李公公忙呼不敢，“哪能呢皇上，只是咱宫里的吃食要经过层层筛查，进了宫里不检查哪能端上皇上您的饭桌呢，一来一去的，难免影响口感，再者可能是宫里的厨子不擅长做此鱼？回头我叫御膳房换个厨子试试。”

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