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第144章 弃权

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看着甄恬吃得很满足的样子,郝贤露出了老父亲一般欣慰的笑容。

不管这场比赛能不能赢,至少帮助甄恬长胖的目标迈出了坚实的一步。

说实话,郝贤对于这场比赛没有必胜的信心,虽然菜谱确实是他父亲的,但烹饪出这道菜的厨师是他郝贤,能不能完美地重现出其美味,全靠临场发挥。

说到这里,聪明的读者恐怕已经意识到,郝贤的鱼皮角有问题。

传统的鱼皮角早已被收录在《彭祖厨经》之中,郝贤不需要费多大功夫,就像开自动挂似的可以完美重现,无需担心是否能做好。

但这一次,郝贤却主动关闭了厨经的外挂,全凭自己手艺完成了这道鱼皮角。

或者说,鱼皮虾胶。

“我本来以为这满口的鱼鲜味就已经足够惊人了,没想到用力咬下之后还能感受到如此弹牙的虾肉,这根本不是我吃过的鱼皮角!”宋卬旸放下碗,用惊奇的眼神看向郝贤。

“用鱼肉做的面皮包裹如此多如此大的虾仁却没有破皮,这真是太令人难以置信了,你到底是怎么做到的?”米莉也发出了自己的疑问。

“对!这也是我觉得很震惊的一点,你包的鱼皮角明显比传统的鱼皮角块头大一圈,里面的虾又大又多,简直就快撑破鱼皮了,可是又没有破!”宋卬旸。

“你的意思是,他改变了馅料的配比?”多萝西看了一眼宋卬旸。

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