晚饭是姚氏在前面灶房做的,因为林青婉把后院的小灶房的灶膛都占住了。
姚氏和林青婉把饭摆好,这个时候杨铁柱也把夏大成请了过来。他本来预计大姑一家子也请过来的,但是杨氏说麻烦,而且家里已经做饭了就没有来。
晚上招待夏大成的是卤凉拌菜大拼盘,桌上放了好几盘子卤猪身上的附件,还有姚氏炒的几个蔬菜。
林青婉甚至还拿了一坛子酒出来,让杨铁柱杨铁根和夏大成可以边吃边喝。
夏大成当然看到桌上显眼的新吃食了,杨铁柱帮他把酒斟上,他就下筷子夹了一片猪耳朵吃。
一尝,口感很好,酸辣可口,然后嚼起来脆脆的。
林青婉又招呼夏大成尝别的菜。
一样尝了一筷子后,夏大成放下手里的筷子,开口笑说道:“铁柱媳妇把我请过来,就是为了让我尝尝这些新吃食?”
林青婉点点头,又问道:“大成哥,味道怎么样?”
“味道很好,各有各的风味儿。这个嘛,香脆可口,这个吃起来肥而不腻,这个味道也很特别,这个也很好吃,很有嚼头。”
林青婉看夏大成指的了,香脆可口的是猪耳朵,肥而不腻的是猪脸肉,味道特别的是猪舌头,很有嚼头的是猪大肠。
“好吃就行,不知道大成哥觉得这些东西和腊味鲜一样推销到酒楼里怎么样?”
夏大成眼睛一亮,正想说什么。
林青婉叹了口气,又说了一句,“只可惜,这些东西不像猪肉,不能大批量的卖。这是猪耳朵,那是猪大肠、猪舌头,还有猪脸肉。”她边说边指给夏大成看。
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