年越来越近了,转眼间离过年只剩下十几天的时间了。外面下着雪,也抵挡不住大家要过年的好心情。
落峡村有这样一段顺口溜,讲诉着村民们从腊月二十三小年要开始做的事情,“二十三,祭灶官;二十四,扫房日;二十五,磨豆腐;二十六,割年肉;二十七,宰只鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上守一宿,大年初一扭一扭。”
因为手里的钱宽裕,林青婉决定她来大熙朝的第一个年一定要过好。这也是林青婉上辈子的一个怪毛病,一到年挨跟儿就喜欢折腾。
她提前就让杨铁根去猪肉贩那里买了猪肉,直接弄了两头杀好的整猪回来,猪头猪蹄排骨之类的下了自己留着过年吃,其他的则是继续灌腊味鲜。
镇上的酒楼二十七就关门回家过年了,一直到正月十五才会开门。林青婉倒没有因为别人关门就不再做腊味鲜了,她跟杨氏还有三房两口子商量了一下,准备过年之前多储备一些,因为过年以后很久市场上都不会有大量猪肉上市。
为了此事林青婉让杨铁根又去买了几百斤猪肉回来,还让他跟每次订猪肉的屠户那里说了一下,让那边过完年后一有猪就送到杨氏家里去。
所以这段日子几人一直很忙,杨氏、三房两口子忙着提前灌制腊味鲜,甚至把杨氏的媳妇儿周氏都带上一起打下手。林青婉因为有身孕,都不让她插手,她只好在家里准备过年要吃的年货啥的。
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