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八九十年代,崇文门西大街的马克西姆餐厅,应该算是京城时尚风向标之一,在那个年代,马克西姆餐厅聚集了京城最时髦的人,有中国人,也有外国人。
1998年以前的马克西姆餐厅,还是属于皮尔-卡丹老爷子的,就是卖衣服的那个皮尔-卡丹。
八十年代中期,皮尔-卡丹花了上百万美金,买下了马克西姆餐厅14年的经营权,这在当时看来可是非常疯狂的行为。毕竟以当时中国的消费能力,不知道要多久才能把这上百万美金的投资给赚回来。
然而这种疯狂的行为,最终也给皮尔-卡丹老爷子带来了丰厚的回报,那就是皮尔-卡丹的品牌,成为了中国顶级的奢侈品牌。
现在的零零后或许对这个品牌无感,甚至觉得是一个很LOW的牌子,然而在九十年代,皮尔-卡丹品牌在中国的地位,就相当于是现在的爱马仕。
李卫东带着何安安,来到了马克西姆餐厅,点了这里招牌的波尔多酒鹅肝和勃艮第焗蜗牛。
不久之后,菜品上来,何安安高兴的直呼一声:“打土豪喽!”,然后便开始动起了刀叉。
以马克西姆餐厅的消费水平,普通人的工资肯定是承担不起的,鹅肝和蜗牛全都是法国空运进口来的,放在国内是绝对的奢侈品,当然只有土豪能吃得起。
一顿饭吃了七七八八,何安安这才说道;“下个月的第二个星期天,你有时间么?”
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