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安夏强撑着，吃了两颗消食丸，晚上坚定地跟翟静一起逛夜市。

夜市果然也没让她失望，各种特色小吃，羊肉串、烤鱼、大碗茶、凉皮凉面、米肠子面肺子、烤全羊、羊杂汤、整个的羊头、胡辣羊蹄、核桃奶、巴旦木奶、还有切好的西瓜哈密瓜，少数民族的雪花凉，让她眼花缭乱，只恨此刻没有智能手机，不然她全都要录下来。

“你好，我要两串。”

安夏挑了个烤肉摊，看着年轻的维族人烤羊肉串，感叹他们还是小时候好看，长大后大部分人五官从立体变得平面，跟欧洲人就不是那么相似。

“几个？”维族人操着不太地道的汉语。

安夏正要说话，翟静拉了下她，“十串，要辣子。”

“好咧！”

维族小伙手上动作飞快，各种调料均匀地散落在烤肉串上。

“姐姐，十个吃不完。”

安夏有些纠结，西疆羊肉串特别大一串，上面的肉比鹌鹑蛋还大，两串都很多了，做生意也太地道了，这么大一串，五毛钱。

翟静笑道：“我们这吃羊肉串都是十串二十串，两个太少了。”

很快十个羊肉串烤好了，两人站在烤炉边儿，翟静举着羊肉串，刚考出来肉上面还滋滋冒油，安夏小心地咬了一口肉，味道真的一绝，烤肉绝对西疆最地道。

羊肉外面的焦香跟孜然完美融合，虽然有焦香肉质却很嫩，烤炙把羊肉的鲜香味道全都激发出来，孜然就是羊肉的点睛之笔，这两个东西组合在一起就是绝配，只要加点咸盐足矣，根本不需要调味。

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