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十八 熙楼,酒坛

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茴香熙楼

清平坊内的一家专做滇菜的酒肆,

“人生亦有命,安能行叹复坐愁?”

卫先生又喝高了,手上转着那只从郭北县里带出来的破陶泥酒杯,嘴里喃喃地念着诗,眼神有些朦胧地看着桌上的烛台。

他从前是教书的,中过秀才,可不知道为什么没继续参加科举,也不知道为什么到了那个偏远的小县,做了个教书先生。

落魄文人嘛,喝了酒多少就会冒酸气。

桌上点了三个菜,一个汤。

云滇位于大梁的西南方,离这里约莫上千里路,夏季,雨季频繁。云滇大山中此时最美味的珍馐就要属这菌子了。

也叫蘑菇。

也不知道这儿的老板是怎么保存的,远在千里外的菌子,运到这商丘城里,始终保持着新鲜。

干辣椒、荤油爆炒出来的牛肝菌。

火腿肉片爆炒出来的干巴菌。

铁锅烙烫后撒上香料的包浆豆腐。

还有一锅母鸡和天麻炖出来,色呈乳黄的浓汤。

对了,还有一碟盐粒花生米。

点了一壶,最喜欢的便宜烈酒“滚一口儿”,用着从家里带出来的缺口陶泥杯。

吃两口菜,喝口酒,吟两句诗抒发一下内心的忧伤,卫先生这酒越喝越多了。

看着卫先生吃得香,一旁的王火虫却感受不到美食的乐趣。

他怎么也没想到,这次雇他当车把式的东家,胆子那么大。

这刚刚上了不到几百里路,就碰到这等麻烦了。自己就是个拉车的,挨上这种事儿,他就完蛋了。

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