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或许是感觉到了所有考生的想法，老者看向王庸，征询道：“王庸，你可愿意，让其他考生，也尝尝这汤的味道？”

真正有经验的人，或许会从汤品里面，找到鲜味的秘密。同行都是冤家，也不是谁都愿意无私把技术传授给别人，所以老者需要问过王庸。

“大家都是厨师，共同进步才是最终目标！”王庸没有拒绝，“况且汤水还有那么多，不喝有点浪费……”

闻言，考生们顿时都激动起来，毕竟这可是一品级别的汤水，到底是什么滋味，谁会不好奇？真正苦了的，是那些侍者，原本他们负责收拾，这剩下的汤是他们来喝的。

问题是他们的身份，也没办法站出来拒绝，只能眼巴巴的，看着这些考生上前，一人一勺，喝了起来。然后顿时下意识的，咽了口唾沫。

“这个味道，居然是腊鸭炖出来的？”之前那名被训斥的考生，在喝了一口汤之后，顿时不敢置信的看向眼前这盆汤。都是鸭子汤，而且用的还是又硬又腻的腊鸭，结果熬出来的汤水，居然香浓甘甜，那股浓缩起来的味道，他那个汤品实在比不上。

“明明又腻又硬，为什么……”大家顿时又想不明白，为什么会出现这样的结果。

“炖煮！”有人直接就反应了过来，“他最早开始炖煮不是为了熬汤，是为了去除板鸭的油腻和盐分，同时让肉质软化！”

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