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“主厨。??)〉).〕8〕1〕Z〕〉.)C)O>M]”
林凌最终等候来的不是点菜单,而是慌慌忙忙的侍应生与一张苦瓜脸:“客人希望有一个可以负责的人为他们说明一下菜单的变换,我想找您可能比找戈登主厨……”
“你,我不在的时候负责厨房。”
林凌明白侍应生的意思,小戈登给他的菜单果然有问题。他点了学徒工中最优秀的那个学员的名代替自己看守厨房:“如果戈登主厨来了,告诉他我去为客人解释菜单了,厨房里有拿不定主意的事情就用对讲机netbsp;“我?”那个学徒工显然没想到自己这么快就有大展拳脚,或者说履险蹈危的机会。
机遇与危机是一对孪生兄弟。
“戈登主厨要负责统筹整个午间供餐服务,你总不能让他为了一桌客人而耽误整个中午的生意。再说,该做的我们都做了,不该做的我们也正在做,放轻松些,还有不要煮糊千层面。”
林凌说完拿了一个对讲机别在腰后,拍了拍苦瓜脸的侍应生道:“别垂头丧气,今天又不是世界末日。”
“是的,主厨。”侍应生转身走出小厨房。
林凌跟着离开小厨房,看了眼忙碌的餐厅,转身走上楼梯到达二楼,转入拐角。
“你就是负责人?”一个穿着真丝衬衫、佩戴金丝眼镜在包厢前拦住了林凌,“为什么更改我们的菜单?”
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