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胡东家听是新作的东西,有些不敢入口,可闻着两碗豆腐乳发出来的特殊香味,还是好奇的拿起筷子,吃了两块豆腐乳。
这一吃就爱上了。
“豆腐乳绵软,味道浓厚,还有一股不出的风味。这是配粥饭的菜?”
顾锦安道:“能做菜,也能做调味品,做肉材时候放上一块豆腐乳,味道会更好。”
“哦,还能做调味品。”胡东家来了兴趣,问道:“这东西难做吗?存放的时间可长?”
要是存放的时间够长的话,那就值得买。
顾锦安:“一年左右。”
一年左右!
胡东家再次吃惊:“这存放的时间够长的。”
顾锦安笑道:“豆腐乳跟腌制的酸菜差不过,可以放很长时间。”
“作价几何?”
价钱顾锦里已经定了好,顾锦安道:“二十文一斤。”
胡东家对这个价格很满意:“买了,先来一百斤,再来一百斤的八福香料。”
几家男人见胡东家一口气订了这么多货,都很高兴,单单是福泰楼的生意,就能让他们进账不少。
几家男人以为自家赚了,其实胡东家直接从他们这里进货,自己也是赚了不少。单单那八福香料,顾氏作坊才卖八百文一斤,而福泰楼在县城买的话,最便宜也要一两银子一斤。
那些卤味,顾氏食铺是按斤卖,到了他们福泰楼那就是按盘卖,一盘的价钱比他们卖一斤还要贵。
买卖定后,两家开始签契约,姜旗跟胡东家熟,做了保人。
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