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明月不仅自己动用私房钱买下了两个庄子扩大养殖规模,而且还建议明家也跟她一起多养鸡鸭鹅猪鱼虾。
明老爷子对自己孙女赚钱的本事十分信服,明月一说,他立刻就让明地去办这事儿了。
而明月却也没有就这样呆呆傻等,在自家庄子上的“原材料”们长起来之前,她就已经首先在自己的陪嫁庄子上设了一个肉类加工坊。
肉类加工坊的进货渠道是孙牙人推荐给她的,无论是贩卖猪肉的还是贩卖家禽的,两个小商家俱都是精明却又不失信义的。
明月跟他们签了供货契约,然后又从孙牙人手里买了十个签死契的下人,让他们在作坊里充当技术工种。
她最先推出的是腊肉系列,本县从未出现过的腊肉、腊肠、腊鹅、腊鸭、腊鸡、腊鱼甫一上市就引发了抢购狂潮,明月趁此机会又大赚了一笔人们猎奇心理的钱。
当然,食谱她也同样趁机卖了一波。
等到这些腊味打开市场,明月又做了另有特色的川式腊肠出去卖。
加了辣椒和花椒的川式腊肠非常下饭,与广式腊肠乃是截然不同的两种风味。
等到她农场里的那些鸡鸭鹅猪鱼虾陆续长成,明月又开始出售熏鱼、熏肉、熏鸡、熏鸭、熏肉肠等熏制过的肉类。
至于风干肉以及鱼丸、虾丸、蟹棒,明月打算明年再推。
“明月,看我买了什么回来?”
正拿着毛笔修改自己计划书的明月闻言抬头,就见喻嘉言抱着一只篮子走了进来。
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