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新疆的十月，已经到了‘早穿棉袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜’的季节。祥子闲得无聊，便骑马出了南门。本打算去千佛洞打坐，可拐过城墙，朝北一望，辽阔的原野，到处显现着秋收的景象。

红柳渠边的一户人家，正在牛犁人挖的收洋芋。祥子心里一动，改变了主意，便信马由缰的四处转转，饱饱地领略了一番，秋收的喜悦。

他牵马来到地头，顺手抓起两个圆润白嫩的洋芋，满面春风地说：“看样子，今年的收成不错嘛。”

地里的人憨厚一笑，说：“将就吧，今年天热的晚，种子下晚咧几天，嫩洋芋娃子，比往年多咧些。”

祥子略显忧郁地说：“哎呀，那可咋办哩？嫩洋芋放不住呀。”

地里的人“嘿嘿”一笑，说：“莫麻搭（没事），家里喂着猪哩。”

祥子会意的点点头，又朝前面的包谷地走去。地头上，娘俩正坐在地上撕扯包谷皮。她们把靠外面的两层，粗厚的扯下放到一边，把靠里边的软皮又放到另一边。祥子知道，粗皮是喂牛的，而薄软的皮是用来编制物件的。

农户冬闲时，把储存的玉米皮用水焖软了，先根据用途，搓成粗细不等的绳。然后，拿绳编制如坐垫，靠背，篮子等物件。除自个用外，还可拿到集市庙会上去卖。

祥子正若有所思的从地头走过，突然，身后传来女人的惊叫声。忙回头一看，原来是自己的马偷吃了人家的包谷皮。

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