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两人埋头苦吃,吃完又喝完那碗热汤。
云曦闭着眼睛做陶醉状,“吃饱喝足!还是爸爸妈妈最好了!”
云妈看着她还没擦的一张小嘴还泛着油花,又拿了纸巾让她擦嘴。“多大的人了,吃完也不知道擦擦嘴,顶着一嘴油,说出来的话还真就是油嘴滑舌了!”
云曦笑着擦了嘴,又像小猫一样,抱着云妈的腿蹭了一会。云妈被她逗乐了,这个动作她从小做到大,还是以前跟家里的猫学的。
“爸,这面怎么这么好吃,跟平时吃的牛肉面的面还不一样?”江琴酒问了一个技术型问题。
“和面的时候要加一半多一点的高筋粉,再要用比体温稍微烫一点的泡过小葱的热水和面,和面后让它稍微醒几分钟。时间不能多,多了面就没弹性了,不醒又太硬,至于醒多久,还是要看手感,用手按一下觉得软硬差不多的时候,就好了。也可以加个蛋黄,这样面做出来就要黄一些,好看。”说到自己最熟悉的做饭,云爸仿佛化身为一个喋喋不休的师长,尽可能详细的跟她介绍自己的绝活。“这个做起来太麻烦,你们喜欢吃就多回来吃,不想回家的时候就跟我说一声,我做好给你们送过去!”
“不要不要,我们就在家陪爸爸妈妈一起吃!”云曦在家里可是爸妈的小棉袄,嘴巴甜着呢!“爸爸的葱油面世界第一!”
“哼!你们光喜欢吃你爸做的面了,嫌弃妈的牛肉面!”云妈佯作生气,“以后我还是不做了,省得你们嫌弃我!”
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