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麦小欢只是吃过粉条、粉丝，大概知道它们是怎么制作出来的，那还是放假去外婆家，听她老人家讲起的呢！没有实际操作，永远不知道会遇到什么困难，只有动手了，才体会到举步维艰的含义。

十几天过去了，一点成品也没见到，红薯却被浪费掉一大堆。麦小欢总结了一下经验，重新钻进小屋，从粉碎、沉淀、水温……一点点找原因。又过了十几天依然没有成功，麦永海套上车上山给妹妹运回第三车红薯……

又过了几天，麦小欢总觉得自己好像忘了什么事，晚上一家人坐在一起吃面条时，她拍了自己脑袋一下，终于想起来还有件很重要的事情没有做。

第二天麦小欢暂时放下让她头疼的研究，把精力投入到另外一件事上面：“娘，家里有豆面、荞麦面吗？”

这孩子不做粉条，又研究起别的了，真是小孩子心性，单翠花用盆盛来闺女要的东西就去忙自己的事情了。再过一个月就要秋收了，今年光景不错，卖了粮食和红薯家里就会有余钱了，是先给儿子攒钱娶媳妇呢？还是先给小芳置办嫁妆好呢？

因为有了制作挂面的经验，杂粮面条的研制比较顺利，就算这次用了自然风干的办法，前前后后用了不到十天，麦小欢就完成了任务。写好制作的方法和配方，麦小欢一身轻松地伸了个懒腰，终于可以向周越交差了。

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