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回到风水馆,两人先去换了衣裳,莫言破天荒的去买了酒菜回来,正准备吃饭时吴彪也来了,还提了几匹张牙舞爪的湖蟹来。
见桌子上很是丰盛不由得眼馋了起来,今天的菜饭,是在院中单开一桌,那仅仅是一个方木桌,莫流年每餐亲手端到桌上。
今天莫流年心里存着无限的期望,无限的要求,莫流年看着她自己手里选得精精致致的菜盘子,而后端上了桌子。
每样都用盘子盛着,一碟豌豆苗或菠菜或苋菜,把黄花鱼或者鸡之类也放在盘子里端上桌来。
那鸡也是全鸡身上最好的一块地方拣下来的肉若是鱼,也是鱼身上最好一部分,莫流年才把它拣下放在盘子里。
桌上菜碗里的东西,菜拣嫩的,不要茎,只要叶,鱼肉之类,拣烧得软的,没有骨头没有刺的。
汤底是用利尻海带、蘑菇、土鸡、本枯节等材料熬出来的,口感是传统日式风味,可谓清而不淡、鲜而不腻。
蔬菜的处理也花了很多心思,恰到好处地引出了它们天然的甜味。
汤里还撒有飘着清香并带有轻微苦味的炒葱,这样的搭配简直绝妙透顶。
哪怕在京城,能做出此等口感的大厨也屈指可的数。
此时在厨房的莫流年用着筷子来回地翻着锅里的饭,米饭蓬松起来这样会更好吃。
小半仙点了点头,让吴彪一起吃。莫流年也为吴彪拉开了临近的座位,简单的寒暄了几句。
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