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第548章开口(第1/1页)
怕是沈香苗也不晓得,她在讲述如何做菜时,认真的表情是何等的迷人。
卢少业第一次看到的时候,便看痴了。
可以说是深陷其中。
可这样的心思,卢少业即便是平日里脸皮再厚,这会儿也不好如此直白的讲出口,只摸了鼻子笑道:“但凡沈姑娘所做的,必定是绝佳美食,即便吃不上,听一听如何做也是好的。”
的确如此,既是吃不上,听一听,也是好的。
至少可以想象一下,略解了解馋去。
看卢少业这般坚持,这土豆饼的做法又不是什么不得外泄的机密,沈香苗自是不拿乔,笑道:“既是卢公子这般想知道,那便与你说一说,只是卢公子还得仔细记下呢。”
“这是自然。”卢少业勾唇。
岂止是这土豆饼的做法,你平日里所说的每一句话,一颦一笑的,他可是都仔仔细细的记下了呢。
而且是记在心里,这个最最安全的地方。
沈香苗倒是不曾想了太多,只略略抿了唇后,开始讲解这土豆饼的做法。
土豆削皮擦丝,擦丝后不要过水清洗,与胡萝卜、葱末等搅拌均匀了,沥干水份后磕了鸡蛋进去。
不过水的土豆丝保留了自身的淀粉,与鸡蛋液混合之后,越发有了黏性,这样也是极其容易成性,也会让土豆饼变得更加软糯好吃。
将这土豆丝放入热油的平底锅内,摊成圆圆的小饼状,小火慢煎。
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