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青岛,东依崂山,西拥平原,北揽大泽,南濒黄海。
蓝天,碧海,红瓦,辉映着它迷人的身姿。
悠久的历史和现代文明,在这里奇妙交融。
得天独厚的地理位置,中西合璧的城市风光,也赋予了青岛丰富的文化内涵。
这颗胶州半岛上的明珠,也成为令人向往的旅游胜地。
青岛人擅长烹制海味,就连小吃也讲究一个“鲜”字。
烤海鲜,就地取材,新鲜肥美。
配以各种佐料调味,随着炭火温度的升高,辛香扑鼻,远飘十里。
青岛菜,又称胶东菜。
当味蕾与海相遇,自然决定了胶东菜以海味原料为主,以风味繁复而微妙为看点。
胶东厨师的烹调方法,以炸、溜、爆、炒、煎、扒、焖为主。
口味清淡新鲜,所创菜肴讲究色味并重。
菜品大多造型生动,令人赏心悦目。
每当夜幕来临,三五好友相聚,炒两盘小菜,喝着金黄清亮,飘着雪白细沫的鲜啤酒。
情谊夹杂着麦芽的香气,便构成了青岛人生活的滋味。
深夜食堂,凌晨三点左右。
“这么晚,一个人过来吗?”饭馆老板诸葛云霆贴心的问道。
“是的,今天我生日,他还在国外。”梦颖嫱摘下自己纤纤细腰之上的爱马仕皮包,随手一放在吧台上说道。
“生日啊!那今夜,你可得来一顿大餐呐!”诸葛云霆满脸堆笑的提议道。
“今夜,又有什么格外,好吃的菜肴呢?”梦颖嫱破涕为笑的问道。
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