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弥勒佛

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作为一家包子店的店长,胖老板提出的赌局恰恰体现了餐饮工作者的特色。

“玩一个猜包子馅的游戏吧,你们就算没有玩过,也肯定听过。”他一边说着,一边抓起几个发好的面团,用很快的速度将它们擀圆,包馅,再捏出形状。这过程中,他将一个小硬币放进其中一个包子的豆沙馅里。

“规则很简单。如你们所见,这三个里有两个是普通的豆沙包,还有一个是带硬币的,谁能吃到这个放进硬币的包子,谁就赢。”老板笑道,“当然有一点需要补充。因为放进硬币的豆沙包会比其他的要重一点,手上感觉敏锐的人掂一下就能发现不同,所以我要加一条规则,那就是不能用手直接接触包子,除非是选中后将其拿起。如果不小心违反,那么被碰到的包子就将视为你选择的那个,不能更改。”

他将做好的包子放进屉里,扔到蒸锅上加热。不到一两分钟,属于面食的清甜气息就伴着蒸汽扑鼻而来。但秋半夏知道,这种缺乏静置时间的包子由于缺乏二次发酵,吃起来口感不会太好,而且在蒸的过程中它体积不会过度膨胀,这就决定了它的形状也不会改变太多。

这对于她们来说非常有利。秋半夏瞄了旁边一眼,见沈灵霜也是面有得色。

刚才老板做包子时手法娴熟,动作麻溜,但对于见惯各种出千手法的她们来说,这样的速度简直慢得像在逐帧播放。老板刚将硬币放进包子馅里,她们的目光就顺势锁定了那个面团,之后它被捏出包子的形状后,她们也轻易就记住了它的模样。

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