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“林先生,对不起,我并不是那个意思。”
“我的意思是,您点这么多,可能会吃不了的。”
餐厅经理听到林谦那略有些不悦的语气,当即腰身弯的更低,连忙向着林谦解释道。
“我能不能吃得下,这不是你应该操心的事情,吃不下我就剩下,你们这里又不是自助餐,还不允许客人浪费吗?”
林谦手上翻阅着菜单,嘴里淡淡的说道。
“林先生,对不起,是我多嘴了,请您原谅!”
餐厅经理没再多解释什么,而是直接选择了非常诚恳的道歉。
服务行业三大黄金法则第一条,那就是客人永远是对的!
第二条是,如果客人不对,请参照第一条!
第三条是,永远不要替客人善做主张!
深谙这三条黄金法则的餐厅经理,在面对这种情况下,便直接选择了第一条来处理。
尽管在社会道德中,浪费食物是不对的,但是在这里,林谦如果说这是对的,那这就是对的。
顾客就是上帝,越高级的餐厅,越严苛的践行着这一点。
“牛眼肋条来一份、西冷来一份,一头鲍来两份,一个做汤,一个浇汁,还有……”
林谦随手翻阅着菜单,嘴里接连点道。
站在林谦旁边的餐厅经理,手里快速为林谦点单的同时,心里不禁有点犯嘀咕,因为就林谦点的这些,别说是一个人了,就是三个人吃都够呛能吃了,光是牛肉就点了足足三斤的量,这还不算其余的配菜。
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