陆玖玖嘴角翘着,指着自己面前的“黑卤水”,眉梢轻轻挑起,“你们知道这黑卤水怎么做吗?”
除了厨师协会的人还在犹豫,其他人已经疯狂摇头,表示自己不知道,并且不想知道了。
这种黑水的味道!!!他们这辈子都不想知道!
这如果不是黑暗料理,他们能将自己的头扭下来!
陆玖玖又问,“你们知道,21世纪世界三大蒸馏名酒,华夏最有名的是酱香酒是什么吗?我应该这样问,你们知道,华夏的国酒是什么吗?”
“茅台。”
“我虽然没有见过!但是我知道!茅台!”
“这是我的梦想,如果这辈子有一天能喝到茅台的味道,我……”
陆玖玖反倒是没想到,竟然真的有人知道。
陆玖玖也酿酒,不敢说自己的酒比这更好,只是说,各具特色吧。而且,她也喜好古法酿造,也喜欢自己琢磨新鲜,不一样的配方。
但是,茅台作为华夏国酒,不管是清亮透明的色泽,还是那突出的酱香,以及入口的柔棉却不失清冽干爽的口感,都是绝对的上上品。
茅台的酿造,和季节,环境,地质,水源,工艺,技术都分不开关系。量产酒里面,它称第一,基本没有能喊第一的。
陆玖玖指了指“黑卤水”,笑盈盈道,“常规制作黑卤水最主要的配方之一就是,茅台酒。”
直播间,所有网友,所有粉丝都在这一刻差点跳了起来,满心满眼都是不敢置信。
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