苏素先处理羊肉。

因为羊肉本身膻味比较重，星际人又不会处理，所以网络商城销售的羊肉销量很低，价格也相当便宜。

“把羊骨羊肉切块放在冷水里。”刀是苏素之前买的砍骨刀，很大一把，手柄处粗厚，刀刃银光锋利。苏素那双薄瘦的手举起这把大刀，干净又利索地将羊肉羊骨处理成合适的大小。

冷水下锅，锅里面加块拍碎的姜，大火烧开后将骨肉捞出冲洗：“大家记得一定要清洗干净，特别是骨髓处渗出来的黑色血污必须弄掉，不然做出来的羊肉汤就会特别腥。”

【好的，学到了】

【已经做好笔记】

【我记得以前羊肉很便宜的，不过主播现在做了之后估计又得涨价】

【说实话，只要好吃价格贵点也没关系，只要别太离谱】

研究局那边会特意控制食材价格，所以星际时代的居民们也完全没必要担心这个。

……

苏素把白萝卜去皮切成菱形片下锅，加入适量冷水，将葱打结，又切了姜，最后才把焯过水的羊肉块放进去。调好时间让它慢慢清炖，将肉骨的肉香和萝卜的鲜甜都给熬出来。

再次期间，苏素又迅速准备第二道菜。

小鸡炖蘑菇其实用榛蘑味道会更好，可惜这个时代还没有，苏素就只能用普通的香菇代替，好在味道不会差到哪里去。

“我们先把一只小鸡砍成块。”苏素将一只处理好的母鸡放在砧板上。

【“小鸡那么可爱你们居然吃小鸡”爱鸡人世流着口水发出强烈谴责】

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