着喝酒?还是淡酒。
还是燕先生有一回说起来,他道:“天热水都容易坏,沏了茶水隔夜都能馊了,这时候就喝酒最保险。酒若坏,味儿一闻就能闻出来,颜色也不对,酒酿白绒成乌毫了,瞒不过人去。所以才有了这天热吃淡酒的习俗,原是祖宗传下来的保养身子防止喝坏肚子的法子。再一个,天热时,人精神在外,力气都在表面,内里实虚,贪凉易伤。这么一算,吃点淡酒又十分合适了。”
灵素那之前陆续酿的各样果子酒和杂果酒,趁了这东风,又是一笔好买卖。是以如今虽收起了大炉子大深锅,可单就卖甜酒浆水这一样,也不少赚银子。她又喜欢琢磨,自己尝尝这果子酒的滋味,又品味品味这时气变化,便又做出新的合下酒的吃食来。
什么芝麻条、脱壳虾、风鸡脯捻、荠菜小油角、马兰头香干菜团子,都是清香鲜爽、回味甘甜之物,很合这时候人的脾胃。老客常来,新客不断,怎能不招人艳羡。
如今湖儿岭儿大了,这东边屋里的东西摆设也得跟着换了。
东屋里面东窗下放了一张宽榻,底下铺了一个屋子大小的软木皮垫子,垫子一头接着床,另外三边都是到大人腿肚子高低的墩子,上头用细布裹绵蒙着。这就是俩娃平时待的地方。之前穿得厚,如今天暖和起来,穿得薄了,手脚也越发麻利,走还不能,爬起来真没几个人能赶得上。
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