在座的各位都将是店铺的贵宾，以后每个月举办一次下午茶，让他们来试吃决定哪一种甜品作为新品上新，顺便大家聚一聚交流感情。接着，梓玉又一一为各位夫人小姐介绍摆在桌上的新品，叫什么名称，是什么材料做的，每介绍一种兰玉和银珠就把糕点切小块分给大家品尝，梓玉还提议让大家为甜品取名字。众人喝着水果花茶、品尝着小甜品，个个心花怒放、赞不绝口，惊呼“世界上竟然有如此美味的东西！”梓玉让大家选其中三种甜品作为第一批新品上新，因为制作复杂每日成品数量有限，大家争先恐后下单购买。梓玉让兰玉和银珠把各位夫人、小姐的名字、府上地址、生辰日期记录下来，答应每年生日会免费送去一个生日蛋糕，众人纷纷称好。下午茶大获成功，夫人、小姐们打着饱嗝、摸着肚皮、笑容满面打道回府，梓玉、兰玉和银珠在门口送她们上马车。

梓玉和李执说了店铺转型的事，卢家食坊举办贵宾下午茶的事很快在富太太、官太太中流传开来，不少没来的都后悔万分，纷纷派人前来询问能否加入，订单更是像雪花片一样排到一个月后。梓玉揉着发酸的手臂，感慨人手太少，但又不敢随便招人，怕学了技术又跳槽。

李执笑着说“你这下午茶简直可以作为一个情报搜集站啊！这样吧，我送几个人去你店里干活吧。”

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